🫒 JORNADA DE ACEITE DE OLIVA EN BOLTAÑA

El próximo viernes 14 de agosto queremos acercarnos a un producto que forma parte de nuestra historia, de nuestro paisaje y también puede ser una oportunidad de futuro para nuestros territorios: el aceite de oliva.

📍 A las 12:00 h, en el Palacio de Congresos de Boltaña, contaremos con la conferencia:

«Desarrollo económico en espacios naturales protegidos: el caso de éxito del aceite de oliva»

🎙️ Impartida por Francisco Cobos Ruiz, licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Córdoba, profesor de Empresa y Desarrollo Sostenible en la Universidad Loyola de Sevilla y experto en economía circular.

Una mirada especialmente interesante para nuestro territorio: conocer cómo un producto tradicional, ligado al paisaje y a la tierra, puede convertirse también en una herramienta de desarrollo económico, sostenibilidad y generación de oportunidades en el medio rural.

🕐 A las 13:00 h, tras la conferencia, realizaremos una visita guiada a la Antigua Almazara de Boltaña, donada al municipio en 2018 por la Sociedad Olivarera de Boltaña. Una oportunidad para descubrir de cerca una parte de nuestra memoria y de nuestra tradición olivarera.

🎁 Además, el Consejo Regulador de la D.O.P. Priego de Córdoba entregará un pequeño obsequio a los asistentes, por orden de llegada y hasta agotar existencias.

La jornada cuenta con la participación del Ayuntamiento de Boltaña, el Consejo Regulador de la D.O.P. Priego de Córdoba y la Casa de Andalucía en Boltaña.

🌿 Conocimiento, tradición y futuro para nuestro territorio.

¡Os esperamos el viernes 14! 🫒